每次到嘉義，都會找間雞肉飯解解饞，
這間是「個人」吃到現在，覺得嘉義最好吃的雞肉飯。
這碗是雞片飯，油嫩不膩口的雞片，
搭配嘉義雞肉飯特有的油汁淋在飯上，
令我想到電影裡的黯然消魂飯。
這間菜色選擇性很多，價格也合理。
雞絲飯，只要$20，讓我一直在想台南雞肉飯怎麼那麼貴。
它雞絲會混部份充滿油脂，口感滑嫩的雞皮，
如果不排斥的話，這碗算是極品。
紅燒豬腳中份，家常作法。
紅燒肥腸中份，也是家常作法，印象中和我阿嬤作的味道一樣。
小份地瓜葉，葉子及梗都很嫩，淋上特製醬油膏，蠻清爽。
之前用餐點的中份五味魷魚，魷魚處理的很好，脆中帶鮮，
可是醬料實在是大扣分。
之前點的苦瓜排骨湯，$25還蠻便宜，味道也不錯。
在嘉義其實已經吃過很多間雞肉飯，
很多網友推薦的店都是小小間的老店，菜色選擇也不是很多，
還有很多店是賣到下午甚至一早就休息，
對我們這些旅客來說，實在沒什麼緣。
因為有小朋友的關係，這間用餐空間寬敞，
菜色選擇也多，離市區不遠且停車方便，
實在加分不少。
這間也許不在網友嘉義雞肉飯的美食榜上，
也沒上什麼旅遊美食的報章雜誌，
但這是目前吃到現在，比較符合個人口味的。
圓環火雞大王
地址：嘉義市東區民族路108號
電話：(05)277-2233
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