台南‧樂居

 

阿官火鍋在市場也算獨樹一格，不過生意好像沒剛開始那麼好。

 

因為地緣關係選擇高雄大昌店用餐。

 

阿官環境基本算不錯，不過現在大多數有心經營的業者，環境也都是不差。

 

它價格比一般涮涮鍋貴，火鍋料選擇不少。

 

有低消限制一人$150，因為帶兩個小朋友湊不到低消(小朋友也算)，

老闆就說多收$20當小朋友吃冰淇淋價格。

 

有鴛鴦鍋、普通鍋等吃法，可以選鴛鴦鍋再加點湯頭方式。

 

左邊是一般湯底，湯頭算還不錯，右邊是皮蛋香菜湯底，

用的湯頭和一般湯底是一樣的，只是多加香菜和皮蛋。

 

菜盤很普通沒什麼特別。

 

沙朗牛肉火鍋的肉片，肉質還可以，和一般涮涮鍋差不多。

 

海鮮火鍋的海鮮拼盤，就$280的價格來說真的有點不值。

 

軟滑土雞肉火鍋的雞肉，吃起來果然滑嫩，不帶一絲雞腥味，

比一般賣的雞柳條口感滑溜，且沒有明顯纖維感，

算是今天比較滿意的一樣主菜。

 

酌料區酌料不多，沙茶帶有天香回味鍋那種香料羶味，

個人不是很喜歡。

 

冰淇淋是杜老爺，蠻一般，但比一些山寨版冰淇淋好多了。

 

 

如果選擇阿官火鍋用餐，建議點比較特別的東西，

不要點一般涮涮鍋有的比較不會有失落感。

基本上算還不錯的店，不過這種價格應該有更多好的選擇。

 

阿官火鍋大昌店 地址：高雄市三民區大昌二路102號 電話：(07)396-6678

檢視較大的地圖