這間店剛開不久,就在原本小虎牛排的位置,
不過好像這一排賣吃的很少作得起來。
台南火鍋吃到飽的店不少,但結合燒烤及日本料理的店好像很少。
只有$299價位才吃得到生魚片及手捲,
因為當天是中午去,所以沒辦法品嚐到。
鍋底除原味外,其他要另外加錢,
除一般價位外,還有較高價位的鍋底。
原味鍋底就不錯,湯還蠻甘甜,不過鍋子及湯匙蠻容易讓人燙到。
一開始來的菜盤,都是一堆火鍋料,個人不是很喜歡,
事先跟服務人員講一下不要附比較好。
一些火鍋食材,不再一一贅述,一開始來的蝦子超大,
害我興奮一下,結果後面叫的就有點縮水。
肉類不是很推薦,可能已經習慣台南麻辣鍋都是點了才切,
而這間的肉應該是叫一大袋來的那一種,
個人覺得文化中心附近吃到飽的龍鯨,它肉片已經不太合格,
這間比龍鯨還差。
各點一份的燒物,當然沒辦法以細緻度來評,
不過就吃到飽來說,算不錯。
其中魚下巴有土味,比較不推薦,其他都還ok。
牛肉拌飯,外觀實在不怎麼樣,不過一吃,調味還ok,
連鍋粑都有,多人可以先點一份嚐個味道。
吃到飽火鍋店有附生菜沙拉的,印象中好像沒看過。
佐料區有點弱,連蔥都沒有。
每桌會附一壺紅茶,還不錯喝。
這間還有生猛海鮮的水箱,龍蝦、螃蟹及斑節蝦讓人垂延三尺,
但不要想太多,單點的啦。
這間整體佈置蠻奇怪,本來要走日式風,但卻脫不了濃濃台味。
個人認為如果晚上附的生魚片和手捲還不錯的話,
吃晚上會比較划算,因為光就火鍋部份,
雖然有用一些燒物及拌飯來彌補,但還是缺乏賣點,
也希望有格友分享一下晚餐的部份。
頂饌平價鍋物料理
地址:台南市東區中華東路二段29號
電話:(06)289-9999
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哈哈 謝謝你的指教 我們收到了 店內風格原本裝潢時期要走宴客餐廳路線 後來全部完工時卻發現吃到飽是時勢所趨 不得已情況下又來了個大轉彎的調整 這下可糟了 廚房太小 冰箱不夠 菜單不同 桌子不夠等 所以現階段還在微調當中 食材我們也還在陸續更換與推出 再過幾天 還會購入一台開放式冰箱 讓客人採自助式方式夾菜 造成你上次消費的不便 我們會虛心檢討與改進 希望你下次來用餐時 可以感覺到我們用心的修正 吃到飽 很多人在經營 規模與菜色可能我們頂饌比不上人家 但我們最自豪的是自家的湯頭與海鮮 因為自己岳父本身是自營二十年的魚販 店內所有海鮮(含水族箱) 全由安平港與興達港每天到貨 種類可能不多 但絕對比你吃大型連鎖店家的冷凍貨還要鮮 舉凡不及備載 還是謝謝你的建議 我們會用最短的時間變身成功 也期待你下次再來喔>>>
收到,下次去吃選晚餐時段,還有老闆說我小朋友小不收費不能食言啊^^