台南‧樂居

這波不景氣，很多店家不得不端出優惠。

多福臭臭鍋這次推四種基本鍋特惠99元。

多福臭臭鍋跟別家臭臭鍋相比，鍋會貴一點$120起跳，但份量看起來多一點。

但單點的部份價格與同性質的店倒是差不多。

去臭臭鍋店吃，不能免俗的就是點個臭臭鍋。

紅燒臭臭鍋一整個醬色，無法引人食慾。湯頭部分也過鹹，湯底醬油比例沒斟酌好。

重點臭豆腐部份口感過柴，而且吸附太多醬油，

整塊豆腐缺乏一般臭臭鍋臭豆腐那種柔嫩口感及香氣。

它臭臭鍋有加肉燥，特別提醒一下無法接受的網友。

多福的豆皮不像三媽或珍好味一樣，是整片豆皮預先燙過那種，而是用豆菊，

吃起來就是覺得不是那麼對味。

其他就是一些高麗菜、魚餃、蛋餃、肉片普通的火鍋料，就不多說。

臭臭鍋最重要的豆瓣醬也不及格，吃了就知道不對味。

海鮮豆腐鍋也是很一般，不過海鮮料有點乏善可陳，沒什麼好介紹。

會偶爾來吃，主要是這些不輸吃到飽火鍋的酌料區，誰叫我吃重口味。

飲料區拍得有點急晃到，它的飲料倒是小贏同性質的店，至少是正牌CocaCola。

記得有網友說過裕農店比較好吃，不過就我比較，不會差距太大。

如果大家是要吃環境好一點，冷氣強一點，不是那麼在乎火鍋要多合胃口，

炎炎夏日來這邊是還可以接受的選擇，如果要吃味道，

有機會再介紹一下台南臭臭鍋的霸主，永康中山南路的珍好味總店。 

多福臭臭鍋崇德店

地址：台南市崇德路616號　　 

電話：06-3356105