台南‧樂居

幾次吃近日火紅的日喜美食小舖之際，
看到旁邊這間鐵板燒店，
這天中午覓食時，改吃這間試一下味道。

湯還不錯，服務人員端的料會比較均勻一點，
飯和湯可以續。

店是以鐵板燒為主，有個吧檯怪怪的。

價格在育樂街算是貴的，以簡餐角度來看，也不算平價。

招待的荷包蛋，鐵板煎比起一般鍋子煎別有一番滋味，
不過可能是第一個起鍋的菜，
鐵板熱度剛起來，所以有一小部份過焦。

今天覺得最讚的一道菜，
很久沒吃到這麼好吃的高麗菜，
菜梗部份要把生味處理好，且不會過爛不簡單。

鐵板燒必備豆芽菜，拌炒大量洋蔥，還不錯。

黑胡椒雞腿，有點乾煎的感覺，肉汁保留度不好，
不過對重口味食用度的我來說，還不錯。

香蒜雞腿，調味和黑胡椒雞腿類似，
不過少了黑胡椒，還有洋蔥蒜頭多一點。
這一道煎得比較沒那麼乾，應該是洋蔥有出點水的關係 。

全餐附的法式鱈魚及奶油鮮蝦，味道不錯，但份量有點少。

附餐飲料，很普通，咖啡味道不好，可能是奶精選用的關係。
特別提一下，今天特餐是黑胡椒雞腿，原價120，特價98，
飲料只能點紅茶，菜也只有一道高麗菜。
香蒜雞腿是點全餐，原價320，特價268，
多了上面的鱈魚及蝦子，多個豆芽菜，飲料可以選擇。
總體來講覺得全餐不划算。

當天用餐，顧客多是中年人，和老版蠻熟捻，
直接坐在鐵板邊一邊聊一邊吃，很像日本料理店現做料理，
點什麼老版現作什麼的感覺。
價格上來說，真的有其他更好選擇，不過平心而論，
和之前吃過平價鐵板燒比，口味細緻度比較夠，
如果有經濟上考量，平日特餐是不錯選擇。