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鮮芋仙剛來台南展店，擠爆的人潮讓人印象十分深刻。
雖然它的仙草冰品蠻特殊的，但價位較高，
另外個人認為它的用料不是很扎實，有些配料不是很好吃，
所以即使是夏天，人潮已經不復去年盛況。
今天介紹是一間同性質的小店，但用料及價格上，
是我認為比較可以接受的。
上面照片是仙仁嫩仙草的綜合嫩仙草，冰和鮮芋仙一樣是仙草冰，
配上嫩仙草及三種自選配料，再淋上奶油球。
它的仙草帶著淡淡的苦味，含在嘴裡會慢慢回甘，
配料味道都處理得不錯。
價格比一般冰品店貴，名片上列一些招牌上沒有的產品。
店面不大，也是走簡單樸實風格。
一靠近店面，有非常濃郁的仙草味，後面廚房放著一綑綑待煮的仙草。
仙仁嫩仙草它那淡淡的苦味，比坊間只有甜味的仙草，
更能讓人品嚐仙草的原味。
這間離安平新開伊蕾特等名產戰區很近，
但因為不在安平路上，不容易讓人注意到。
另外營業時間是11:30~21:00，
個人是覺得有點太早關。
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仙仁嫩仙草 |
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